こんにちは！ 船橋市にあります放課後等デイサービス ノビルキッズ船橋浜町校です♪
今回は、おやつのお話です♪
「ちんすこう」を頂きました♪ ありがとうございます♪
そこで、ちんすこうについて少し調べてみました。
由来は諸説あるそうで、中国やポルトガルから来たという説があるそうです。
それを琉球の料理人が琉球独自のお菓子として作り上げたそうです。
本来はお祝い事などで食べるお菓子として重宝されていたようです。
原材料は小麦粉・砂糖・ラードを主原料とした焼き菓子で「あま～い」ビスケットのような食感です☆
全てウィキペディアの情報で、しかも、かなりざっくりとしてしまいましたが・・・
さて・・・
おやつの時間にみんなで食べてみました♪
初めて食べる子もいたのかな？
「おいし～い！！」と好評でした☆
日本の伝統の味を堪能するのもいいですね♪
ごちそうさまでした♪
